【老挝特色】【吃喝玩乐】去老挝,千万别错过这10种最有特色美食

时间:2017-07-19 15:36:01来源:旅游帮手网

对于很多出门旅游的朋友来说,他们出行的目的就是为了看看风景和吃最美的美食,老挝位于亚洲中南半岛的东部,是东南亚唯一的内陆国家。境内山峦起伏,森林密布。动物中大象为多,故老挝有“万象之都”的美称,老挝是东南亚国家联盟成员国,据说这里不仅风景优美,而且汇聚美食,下面就跟着小编一起来尝尝吧!

腊普(碎肉):是一种颇具老挝民族特色的莱肴。一般的做法是:将新鲜鱼肉、猪肉、鸡肉、牛肉等剁细,拌以辣椒、香菜、番茄、柠檬、鱼露等多种作料制成,味道鲜美独特。

宋亩(酸肉)

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宋亩(酸肉):用肉末和切得很碎的肉皮,加蒜末、盐、味精等各种调料,经腌制后包入层层芭蕉叶中,经数天熟化后便可食用,味道鲜香微酸,滑润爽口。

宾该(烤鸡)

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宾该(烤鸡):老挝烤鸡多以农家散养鸡为原料,微火慢烤,鸡肉蘸上酱油加干辣椒粉吃,香气扑鼻。

宾巴(烤鱼)

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宾巴(烤鱼): 老挝河流较多,水质良好,这里也从不缺好鱼。当地的人们喜欢将鱼烤着吃,以保持其原鲜味。制作时,在鱼皮上撒许多的盐,肚子里放些柠檬去腥,烤熟后蘸着酱吃非常鲜嫩爽口。

摇窘(老挝春卷)

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